فوائد الدخن مع الحليب للتسمين وكيفية استعماله
تغطي فوائد الدخن المتعددة على أضراره النادرة، فهو نبات طبيعي يطلق عليه عدة مسميات منها الجاوَرْس أو البشنة، له العديد من الأصناف وعدة استخدامات للدخن للمتزوجين أو لبناء العضلات، حتى إنه يدخل كمكون تكميلي مع الحليب ليمنح الجسم فوائد لا غنى عنها.
سنتعرف على على فوائد الدخن للتنحيف والتسمين والرجال والنساء وطريقة استعماله وطهي حبوب الدخن، حيث تعد حبوب الدخن من الحبوب متعددة الاستخدامات، ومن خلال السطور القليلة التالية سنتعرف على استخدامات تلك الحبوب بالتفصيل.
ماهو الدخن
قد يكون الدخن كمصطلح لم يمرّ على سمعك من قبل، لذا تحتاج إلى معرفة هذا النوع من النبات النجيلي، وهل له فوائد مع الحليب كما يدعى البعض؟، الدخن هو حبوب غنية بالألياف ومضادات الأكسدة التي تقبل الذوبان، وهي خالية تماماً من الغلوتين، وهناك عدة استخدامات للدخن، حيث انه يساعد على تقليل الكليسترول.
تعرف على مكان بيع حبوب الدخن في مصر، وهل لها اسم آخر؟ ..
وتمتد فوائد الدخن للعظام والأوعية الدموية، لإنه مصدر غني بمكونات الكالسيوم، فهو يساعد على الوقاية من اضطرابات الجهاز الهضمي، إلى فوائد عدة للحمل، حيث يساهم الدخن في زيادة افراز حليب الرضاعة، ويقلل بشكل كبير من الاضطرابات التي ترافق الدورة الشهرية، وكذلك يقلل من نوبات الصداع النصفي.
وبعد أن تتركنا للإجابة على ماهية الدخن، وفيما يستخدم، وما هي فوائده العامة للجسم، نأتي الآن بالتفصيل لمعرفة فوائد الدخن مع الحليب بشكل أكثر تخصصاً.
فوائد الدخن مع الحليب
يدهل الدخن مع الحليب في مجموعة من الوصفات سنعرضها عليكم في نهاية المقال، لتكوين مجموعة فوائد هامة للجسم:
فوائد الدخن مع الحليب للعظام
يعمل تناول الدخن مع الحليب على بتلء غضلات أصغر حجماً، ويحميها من التدهور، وذلك لاحتوائه على كميات كمية من البروتين، ويحتوى على مادة ليسين، وهي حمض اميني هام لبناء عضلات الجسم.
فوائد الدخن مع الحليب للحامل والرضاعة
ينصح الأطباء السيدات الحوامل والمرضعات بتناول الدخن مع الحليب، وذلك لغناهم بالعديد من الفيتامينات الطبيعية مثل الفسفور والماغنسيوم، التي تعمل على تحسين صحتهم بشكل كبير اثناء فترة الرضاعة أو الحمل.
ويحتوى نبات الدخن على مجموعة من المعادن الطبيعية مثل الكالسيوم، أكثر من غيره من أنواع الحبوب، فهو يساعد بشكل كبير على زيادة انتاج الحليب للمرضعات.
فوائد الدخن مع الحليب للاطفال
يعمل تناول الدخن مع الحليب على حماية الأطفال الصغار من السمنة، فهو يحتوى على نسب ضئيلة من السكريات والألياف.
ويحمي الدخن الأطفال من الإصابة بالإمساك، وينظم لهم حركة الإمعاء والهضم بشكل جيد.
ويعتبر الدخن من الحبوب الغنية بمادة الماغنسيوم، ويساعد تشكيل الإسنان لدى الطفل، بالإضافة لدوره الفعال في مساعدة الرضع على الهضم.
قبل مواصلة التعرف على فوائد الدخن، هل تعلم ما هي اضراره إليكم هذا المقال (اضرار الدخن التي لن تتوقعها)
ماهي فوائد الدخن للرجال
لا تختلف فوائد الدخن للرجال عن النساء، حيث أنه له العديد أكثر من استخدام تعم جميعها بفوائد كثيرة على جسم الانسان ومنها:
- -يقلل مستويات السكر في الدم، ويعمل على ضبطها.
- -يخفض نسبة الكليسترول في الجسم.
- -يعمل على انقاص وزن الجسم الزائد.
- -بناء العضلات بشكل آمن.
- -الحماية من الإصابة بمرض سرطان القولون.
- -يعمل على تسهيل عملية الهضم.
- -يساعد على علاج إضطرابات النوم وحالات الأرق.
طريقة عمل الدخن مع الحليب
أثبتت أكثر من طريقة للدخن مع الحليب فعالية كبيرة في الحصول على فوائد تلك العشبة بشكل سليم، وإليكم أحداها:
عصيدة الدخن مع الحليب للإفطار
يتم تناول تلك الوجبة في الصباح، وتقوم بإعدادها قبل بيوم واحد، مع وضعها لتبرد، ثم تسخن في اليوم التالي، وتكون وجبة افطاء سريعة ومفيدة.
المكونات
1/3 كوب دخن مصفى
1/2 كوب لبن خالي الدسم حسب الرغبة
3/4 كوب من الماء
1/4 معلقة قرفة
1/2 معلقة فانيليا
رشة ملح خفيفة
ملعقة من الزبيب.
مكسرات حسب الرغبة.
الطريقة
قومي بخلط الدخن مع الزبيب والماء في وعاء صغير وأغليها على النار، ثم قومي بتهدئة النار على المكونات، ثم قومي بطهي هذا المزيج على النار لمدة 30 دقيقة دون تقليب على نار هادئة، حتى يتماسك الخليط تماماً، ثم ضعي المكسرات والتحلية المناسبة لك.